Lombokvibes.com, Mataram– Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) kembali menjadi sorotan internasional lewat event prestisius Indonesia Gastrodiplomacy Series (IGS) 2025 yang resmi dimulai hari ini, Kamis (8/5), hingga 11 Mei mendatang.
Lebih dari sekadar festival kuliner, IGS 2025 menjadi ajang wisata diplomasi yang memadukan cita rasa lokal dengan pesona budaya dan alam NTB.
Sebanyak 37 perwakilan negara sahabat hadir langsung dalam perhelatan ini, termasuk para duta besar, konsul jenderal, hingga kepala misi. Mereka diajak mengeksplorasi destinasi-destinasi wisata unggulan di NTB, mulai dari kota tua Ampenan yang sarat sejarah, Museum Negeri NTB, hingga desa wisata Bilebante yang terkenal dengan kearifan lokalnya.
“IGS 2025 adalah jendela dunia bagi NTB. Ini bukan hanya soal kuliner, tapi juga tentang memperkenalkan NTB dari berbagai sisi: budaya, pariwisata, UMKM, dan kerajinan tangan,” ujar Kepala Dinas Kominfotik NTB, Yusron Hadi.

Dalam rangkaian acara, para delegasi juga akan mengunjungi NTB Mall dan mengikuti pemaparan potensi daerah oleh Gubernur NTB di Bank NTB Syariah. Di Mandalika, mereka akan ikut menanam pohon dan menyaksikan balapan bergengsi GT World Challenge. Seluruh kegiatan dirancang untuk menghadirkan pengalaman wisata otentik dan penuh makna.
Ketua Panitia IGS 2025, Lalu Faozal, menjelaskan bahwa tema tahun ini juga menyoroti peran perempuan, disabilitas, dan pelaku UMKM. Hal ini diwujudkan melalui pameran kerajinan, demo masak kuliner tradisional, hingga kunjungan langsung ke sentra UMKM lokal.
“IGS bukan hanya soal mengenalkan NTB kepada dunia, tapi juga menghubungkan dunia dengan NTB,” tambah Faozal.
Ia mengatakan, 37 perwakilan itu terdiri dari 10 duta besar hadir bersama istri, lima duta besar, dua orang konsulat jenderal, empat orang head of mission, deputy, representative dan staff dari Austria, Armenia, Bosnia Herzegovina, Singapore, Jordan, Slovakia, Zimbabwe, Serbia, Cambodia, Poland, Rwanda, Laos, Ethiopia, Cuba, Mauritania, Cina Korea, Filipina Kuwait, Ukraina, Fiji, Finland, Belanda, Emirat Arab, Australia dan Inggris.
Melalui IGS 2025, NTB tak hanya mempersembahkan rasa, tetapi juga menghadirkan cerita dan harapan. Sebuah langkah nyata membawa NTB tampil di panggung global lewat diplomasi yang ramah dan penuh pesona.








































