Lombokvibes.com, Mataram– Tomat merupakan salah satu bahan masakan yang sangat sering kita jumpai di dapur. Tomat memiliki beragam jenis, warna dan ukuran.
Di Indonesia, ada beragam jenis tomat yang dibudidayakan. Biasanya, masyarakat pada umumnya mengonsumsi tomat sebagai sayur, jus, atau dimakan langsung. Tomat sendiri sangat lumrah dikonsumsi untuk menjaga kesehatan mata. Namun ternyata tomat bisa mengobati penyakit kanker juga mengontrol gula darah berlebih.
Berikut adalah beragam manfaat tomat bagi kesehatan tubuh.
Dilansir dari alodokter, tomat memiliki 9 manfaat bagi kesehatan.
1. Menghambat pertumbuhan sel kanker
Tomat mengandung antioksidan berupa likopen yang baik untuk menghambat pertumbuhan dan penyebaran beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat, kanker paru-paru, dan kanker lambung.
Tak hanya itu, kandungan karotenoid, yaitu zat yang memberikan warna alami pada tomat, dipercaya baik untuk menghambat penyebaran kanker payudara. Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaat tomat yang satu ini.
2. Menurunkan dan mengontrol tekanan
Mengonsumsi makanan kaya kalium, termasuk tomat, bermanfaat untuk menjaga tekanan darah tetap normal. Manfaat ini berasal dari kandungan kalium di dalam tomat yang mampu mengurangi efek natrium yang dapat meningkatkan tekanan darah.
Oleh karena itu, tomat baik dikonsumsi oleh penderita tekanan darah tinggi untuk mengontrol tekanan darah agar tetap normal.
3. Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah
Kandungan lutein dan likopen di dalam tomat dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan mengurangi risiko terjadinya penyumbatan di pembuluh darah. Efek ini menjadikan tomat sebagai salah satu makanan yang baik untuk mencegah penyakit jantung dan stroke.