Lombokvibes.com, Mataram– Beberapa buah memang mengandung protein meskipun dalam jumlah yang lebih rendah dibandingkan sumber protein lainnya seperti daging atau kacang-kacangan.
Buah yang mengandung protein yang cukup tinggi ini sangat baik untuk tubuh. Terutama untuk pertumbuhan bayi dan anak. Berikut ini adalah beberapa buah yang kaya protein.
- Alpukat
Selain lemak sehat, alpukat juga mengandung sekitar 2 gram protein per 100 gram. Alpukat ini bisa dikonsumsi secara langsung, dibuat jus, puding, atau kue. Sedangkan untuk bayi, bisa dibuatkan pure alpukat.
- Guava
Buah ini kaya akan vitamin C dan mengandung sekitar 2,6 gram protein per 100 gram. Buah guava atau lazimnya disebut jambu biji sangat enak jika dibuat jus.
- Kismis
Kismis, meski bukan buah segar, mengandung sekitar 3 gram protein per 100 gram. Kismis terasa manis dan asam segar yang berpadu menjadi satu. Buah ini cukup baik untuk tubuh.
- Blackberry
Mengandung sekitar 1,4 gram protein per 100 gram. Buah ini juga kaya antioksidan.
Meskipun kandungan protein dalam buah-buahan ini tidak setinggi sumber protein lain, mereka tetap memberikan kontribusi yang baik terhadap asupan nutrisi secara keseluruhan.
